VEGETARISCH
NATURATA Remoulade in der Tube
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VEGETARISCH

NATURATA Remoulade in der Tube

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Alle von uns angebotenen Produkte werden nicht bei uns gelagert, sondern frisch und direkt beim Großhandel bestellt, so dass wir immer das bestmögliche und längste Mindesthaltbarkeitsdatum anbieten können, das der Großhandel zur Verfügung stellt. Genaue Angaben zu einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum können wir im Einzelfall beim Großhandel erfragen.
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Zutaten
Sonnenblumenöl**, Gurken**, EIGELB** 5,5 %, SENF** (Wasser, SENFKÖRNER**, Branntweinessig*, Meersalz, Roh-Rohrzucker**, Curcuma*), Wasser, Roh-Rohrzucker**, Zitronensaft**, Branntweinessig*, Zwiebeln*, Meersalz, Knoblauch*, Schnittlauch*
enthält folgende allergene Zutaten: Eier, Senf

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Eier - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Senf - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 2385 kJ / 580 kcal
Fett 62 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 4,0 g
davon Zucker 3,1 g
Eiweiß 1,3 g
Salz 1,4 g
Produktbeschreibung

NATURATA Remoulade in der Tube

Naturata > mehr als bio.

Die Naturata Remoulade wird klassisch mit Ei hergestellt und ist dank der hochwertigen Demeter-Zutaten und einer schonenden Herstellung in der Schweiz intensiv im Geschmack.

Besonders praktisch und sauber lassen sich die Produkte aus der Tube dosieren. Sie bleiben dabei vor Luft geschützt und sind dadurch ohne Konservierungsstoffe lange haltbar.

Für die Remoulade verwendet Naturata nur hochwertiges demeter-Sonnenblumenöl, das ohne äußere Wärmezufuhr schonend gepresst (kaltgepresst) wird. Das Sonnenblumenöl wird vor der Verarbeitung zu Remoulade mit Wasserdampf desodoriert. Dadurch verbessert sich die Haltbarkeit der Remoulade und ihr feiner Eigengeschmack wird nicht vom Aroma des Öls überdeckt. Für die Naturata Remoulade werden pasteurisierte demeter-Eier mit Sonnenblumenöl und den sonstigen Zutaten vermischt und gründlich homogenisiert. In diesem Schritt sind Erfahrung und Fingerspitzengefühl gefragt.

Inhaltsmenge
190 ml
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Ursprungsland
Schweiz (CH)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
CH-BIO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Remoulade, enthält 62 % Fett (Öl)
Hersteller / Inverkehrbringer
Naturata AG, Am alten Kraftwerk 6, D-71672 Marbach; kontakt@naturata.de
Art.-Nr.
BL21625-1
EAN
4024297006244
Vollständiges Datenblatt (PDF)
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