SOMMER Demeter Dinkel Butter Zwieback
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enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1704 kJ / 404 kcal |
| Fett | 9,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 67,0 g |
| davon Zucker | 9,6 g |
| Ballaststoffe | 5,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 0,88 g |
SOMMER Demeter Dinkel Butter Zwieback
buttrig und knusprig, leicht gesüßt.
Für unseren Dinkel-Butter-Zwieback verwenden wir nur frische demeter Butter und verfeinern ihn leicht mit Rohrohrzucker. So ist unser handwerklich hergestellter Dinkel-Butter-Zwieback gleichermaßen beliebt und wohltuend.
Demeter Dinkel Butter Zwieback
Der Dinkel und die Butter für diesen hochwertigen Zwieback kommen von Demeter-Höfen. Die Tiere werden wesensgemäß gehalten und der Boden nach den Demeter-Grundsätzen bestellt. Auf gesundem Boden wachsen widerstandsfähige Pflanzen und liefern uns die Zutaten für reine, unverfälschte Backwaren. Demeter macht aus der Natur das Beste für Körper, Seele und Geist.
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
