NATURATA Dinkel-Zwieback, ungesüßt
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enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1799 kJ / 427 kcal |
Fett | 10,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 68,7 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 13,0 g |
Salz | 1,4 g |
NATURATA Dinkel-Zwieback, ungesüßt
Naturata > mehr als bio.
Kross, luftig, lecker: Der Dinkel-Zwieback von Naturata aus hochwertigen Bio- und Demeter-Zutaten überzeugt durch seinen zartknusprigen Biss und sein leicht nussiges Dinkel-Aroma. Die knusprig-leichte Brot-Alternative schmeckt pur, herzhaft oder süß belegt.
Mit viel Handarbeit wird der Zwieback nach einem alten Hausrezept gebacken. Der Dinkel stammt von heimischen Bauern aus Süddeutschland. Dort erfolgt auch die Herstellung in einem kleinen handwerklich arbeitenden Betrieb. Ohne Zusatz von Süßungsmitteln (enthält von Natur aus Zucker), Palmöl, Aromen sowie unnötigen Hilfs- und Zusatzstoffen. Vegan.
Dieser zartknusprige, ungesüßte Zwieback wird in Deutschland in einem kleinen handwerklich arbeitenden Betrieb hergestellt. Nach einem alten Hausrezept wird er gebacken, in Scheiben geschnitten, von Hand auf Bleche sortiert und anschließend goldgelb geröstet. Dieser zweifachen Backweise verdankt der Zwieback übrigens auch seinen Namen. Das Ergebnis ist ein knusprig-leichter Genuss mit milden Röstaromen. In den Zwieback kommen nur hochwertige kontrolliert biologische Zutaten. Eingesetzt wird ausschließlich Bio-Hefe, die restlichen Zutaten haben alle Demeter-Qualität. Auf Zucker oder andere Süßungsmittel sowie Palmöl wird bewusst verzichtet.
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007