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enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 2280 kJ / 547 kcal |
Fett | 35,21 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21,28 g |
Kohlenhydrate | 48,6 g |
davon Zucker | 47,1 g |
Ballaststoffe | 2,8 g |
Eiweiß | 7,64 g |
Salz | 0,225 g |
Rapunzel Vollmilch Schokolade HIH mit Pflaumen
Wir machen Bio aus Liebe.
Zartschmelzende Vollmilchschokolade mit fruchtigen Pflaumenstückchen, fein abgerundet mit den wärmenden winterlichen Gewürzen Zimt, Koriander und Ingwer. Stimmen Sie sich ein auf die gemütliche Winter- und Weihnachtszeit und genießen Sie diese Sonderedition. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.
Kakao: 36% in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker.
Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
CH-BIO-004