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Energie / Brennwert | 1490 kJ / 352 kcal |
Fett | 1.4 / 100 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 / 100 g |
Kohlenhydrate | 55.0 / 100 g |
davon Zucker | 1.9 / 100 g |
Eiweiß | 23.0 / 100 g |
Salz | 0.04 / 100 g |
dennree Bunte Hülsenfrüchte, 500 gr Packung
Diese bunte Mischung aus Erbsen, Linsen und Bohnen eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Salate und Gerichte der orientalischen Küche. Die leicht variierenden Garzeiten der Hülsenfrüchte sorgen für eine bissfeste und gleichzeitig cremige Konsistenz.
Zubereitung: Hülsenfrüchte ca. 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen und dann in leicht gesalzenem Wasser ca. 60-80 Minuten garen.
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