VEGAN
Bauck Mühle Weizenmehl Type 405 Demeter
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Bauck Mühle Weizenmehl Type 405 Demeter

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Zutaten
WEIZENmehl**
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

**aus biodynamischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Walnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie - Kann in Spuren enthalten sein
Pecanuss - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianuss - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sonstige Gluten - Kann in Spuren enthalten sein
Roggen - Kann in Spuren enthalten sein
Kamut - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 1459 kJ / 344 kcal
Fett 1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 72 g
davon Zucker 0,7 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 10 g
Salz <0,01 g
Produktbeschreibung

Bauck Mühle Weizenmehl Type 405 Demeter

Feines Mehl für Kuchen, Kekse und Süßspeisen.

Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan – unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: „Bio. Aus Liebe zur Zukunft.“ Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.

Inhaltsmenge
1 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, Vor Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland, Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Weizenmehl Type 405
Hersteller / Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de
Art.-Nr.
BL10921-1
EAN
4015637822143
Vollständiges Datenblatt (PDF)