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Vivani Feine Bitter Kuvertüre 70% Cacao
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Zutaten
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70 % mindestens.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Kann in Spuren enthalten sein
Milch - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie - Kann in Spuren enthalten sein
Kuhmilcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Lactose - Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kakao - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Mais - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 2449 kJ / 585 kcal |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 28 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß | 8,7 g |
| Salz | <0,01 g |
Produktbeschreibung
Vivani Feine Bitter Kuvertüre 70% Cacao
Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio.
Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung.
Feine Bitter Kuvertüre für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung durch Flache Tafelausformung.
Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat. Innenfolie heimkompostierbar.
Rösten und Vermahlen der Zutaten; Mischen und Conchieren
ohne Lezithin
Inhaltsmenge
200 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Dominikanische Republik, Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-013
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-013
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Feine Bitter Schokoladen-Kuvertüre
Hersteller / Inverkehrbringer
EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Art.-Nr.
BL37224-1
EAN
4044889002225
Vollständiges Datenblatt (PDF)