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Zutaten
Zutaten: Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*,
Kakaobutter*. Kakao: 70 % mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Mais - Kann in Spuren enthalten sein
Kakao - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Lactose - Kann in Spuren enthalten sein
Kuhmilcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Milch - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert |
2425 kJ / 585 kcal |
Fett |
44,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
28,3 g |
Kohlenhydrate |
32,5 g |
davon Zucker |
27 g |
Eiweiß |
7 g |
Salz |
0,02 g |
Produktbeschreibung
Vivani Feine Bitter Kuvertüre 70% Cacao
Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio.
Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung.
Feine Bitter Kuvertüre für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung durch Flache Tafelausformung.
Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat.
Rösten und Vermahlen der Zutaten; Mischen und Conchieren
ohne Lezithin
Inhaltsmenge
200 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Dominikanische Republik, Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-013
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Feine Bitter Schokoladen-Kuvertüre
Hersteller / Inverkehrbringer
EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Art.-Nr.
BL37224-1
EAN
4044889002225
Vollständiges Datenblatt (PDF)