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Zutaten
DINKELMEHL**(31%), Sultaninen**(15%), HAFERFLOCKEN** (14%), Sonnenblumenöl*, HASELNÜSSE** (9%), Datteln**(8%), Sonnenblumenkerne*, GERSTENMEHL**, Leinsaat*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gerste - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Hafer - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sonstige Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnuss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert |
1918 kJ / 459 kcal |
| Fett |
24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,9 g |
| Kohlenhydrate |
47 g |
| davon Zucker |
16 g |
| Ballaststoffe |
7,8 g |
| Eiweiß |
9,9 g |
| Salz |
0,21 g |
Produktbeschreibung
SOMMER & Co. Kraft Kekse Müsli Haselnuss, 80 gr Packung
mit Datteln und Sultaninen gesüßt, ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt, vegan.
Dinkelgebäck mit Haferflocken,Haselnüssen und Sonnenblumenkernen, ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Das Produkt enthält von Natur aus Zucker
Inhaltsmenge
80 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Keks Müsli-Haselnuss
Hersteller / Inverkehrbringer
Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Art.-Nr.
BL37835-1
EAN
4056114005376
Vollständiges Datenblatt (PDF)