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Zutaten
Milch*, Milchsäurebakterien, 1,5% Kräuter-Blütenmantel* (Bärlauch*, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Knoblauch*, Thymian*, Ringelblumen*, Rosenblüten*, Kornblumen*), Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur
*aus kontrolliert biologischem Anbau (k.b.A.)
Unter Schutzatmosphäre verpackt
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1656 kJ / 398 kcal |
| Fett | 34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 1,5 g |
Produktbeschreibung
Roggenburger Bio Bio Bergblütenkäse Aufschnitt
Der Roggenburger Bio Bergblütenkäse wird sorgfälltig gereift, dann mit würzigen Bergblüten und Kräutern bestreut. Ein Geschmacktserlebnis: Die essbare Blütenrinde!
Inhaltsmenge
150 Gramm
Lagerhinweis
gekühlt bei +2 °C bis +8 °C lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Hersteller / Inverkehrbringer
Landkäserei Herzog GmbH, Stoffenrieder Straße 1, D-89297 Schießen / Roggenburg
Art.-Nr.
BL25670-1
EAN
4062681054440
Vollständiges Datenblatt (PDF)