VEGAN
Rapunzel Zartbitter Schokolade 60% Kakao mit Haselnuss HI
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Rapunzel Zartbitter Schokolade 60% Kakao mit Haselnuss HI

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Zutaten
Kakaomasse*, Rohrzucker*, HASELNÜSSE* (20,00%), Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnuss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Lactose - Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Kakao - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 2470 kJ / 595 kcal
Fett 42,90 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,50 g
Kohlenhydrate 38,7 g
davon Zucker 32,1 g
Ballaststoffe 8,1 g
Eiweiß 8,90 g
Salz 0,075 g
Produktbeschreibung

Rapunzel Zartbitter Schokolade 60% Kakao mit Haselnuss HI

Wir machen Bio aus Liebe.

Herrlich zartschmelzende Bitterschokoalde mit knackigen, ganzen Haselnüssen - fair gehandelt von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Kakao: 60% mindestens in der Bitterschokolade, mit Cristallino Rohrzucker

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, abgekühlt und verpackt.

Inhaltsmenge
100 Gramm
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ursprungsland
Italien (IT)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
IT-BIO-014
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bitterschokolade Nüsse
Hersteller / Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Art.-Nr.
BL79660-1
EAN
4006040413509
Vollständiges Datenblatt (PDF)