VEGETARISCH
Rapunzel Vollmilch Schokolade Bulli HIH
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Rapunzel Vollmilch Schokolade Bulli HIH

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Zutaten
Zucker* (Vollrohrzucker*, Rohrzucker*), VOLLMILCHPULVER* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaomasse*, Bourbon Vanille*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Kakao - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 2437 kJ / 585 kcal
Fett 40,40 g
davon gesättigte Fettsäuren 24,20 g
Kohlenhydrate 45,2 g
davon Zucker 43,6 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 9,30 g
Salz 0,250 g
Produktbeschreibung

Rapunzel Vollmilch Schokolade Bulli HIH

Wir machen Bio aus Liebe.

Zartschmelzende, edle Milchschokolade mit hohem Vollmilch-Anteil. Das Aroma des hochwertigen, fair gehandelten Kakaos wird durch den charakteristischen, karamelligen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers und einer Prise echter Bourbon Vanille abgerundet und verleiht der Schokolade eine ganze besondere Note. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.

Kakao: 38% mindestens in der Vollmilchschokolade, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker

Die jeweiligen Zutaten werden miteinander vermischt, über Walzen zerkleinert, die Masse conchiert, temperiert, geformt, gefüllt, abgekühlt und verpackt.

Inhaltsmenge
30 Gramm
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ursprungsland
Italien (IT)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
IT-BIO-014
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Vollmilchschokolade
Hersteller / Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Art.-Nr.
BL83860-1
EAN
4006040130574
Vollständiges Datenblatt (PDF)