Rapunzel Mungbohnen
*inkl. MwSt. zzgl. evtl. Versandkosten oder Liefergebühren
- Persönliche Beratung
- Schnelle Lieferung
- Sichere Zahlung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1281 kJ / 304 kcal |
Fett | 1,20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
Kohlenhydrate | 41,5 g |
davon Zucker | 3,1 g |
Ballaststoffe | 17,3 g |
Eiweiß | 23,10 g |
Salz | 0,023 g |
Rapunzel Mungbohnen
Wir machen Bio aus Liebe.
Mungbohnen sind leicht süßlich und dezent nussig im Geschmack. Sie haben eine kurze Einweichzeit von nur 1-2 Stunden und sind nach nur 30 Minuten Kochzeit gar. Besonders beliebt sind die weichkochenden Bohnen in der asiatischen Küche für Wok-Gerichte. In Indien zählt die Mungbohne zu den Grundnahrungsmitteln. Aus ihr werden unter anderem Glasnudeln und Mung Dal hergestellt.
abgepackt im Hause Rapunzel
Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.
Chinesische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006