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Rapunzel Mungbohnen
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Rapunzel Mungbohnen

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Zutaten
Mungbohnen*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 1281 kJ / 304 kcal
Fett 1,20 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,30 g
Kohlenhydrate 41,5 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 17,3 g
Eiweiß 23,10 g
Salz 0,023 g
Produktbeschreibung

Rapunzel Mungbohnen

Wir machen Bio aus Liebe.

Mungbohnen sind leicht süßlich und dezent nussig im Geschmack. Sie haben eine kurze Einweichzeit von nur 1-2 Stunden und sind nach nur 30 Minuten Kochzeit gar. Besonders beliebt sind die weichkochenden Bohnen in der asiatischen Küche für Wok-Gerichte. In Indien zählt die Mungbohne zu den Grundnahrungsmitteln. Aus ihr werden unter anderem Glasnudeln und Mung Dal hergestellt.

abgepackt im Hause Rapunzel

Die Bohnen werden nach der Ernte gereinigt, sortiert und abgepackt.

Inhaltsmenge
500 Gramm
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ursprungsland
China (CN)
Ursprungsländer der Rohstoffe
China
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Chinesische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Mungbohnen
Hersteller / Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Art.-Nr.
BL82186-1
EAN
4006040176114
Vollständiges Datenblatt (PDF)