VEGAN
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Rapunzel Feigen im Körbchen, Projekt
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Zutaten
Feigen* getrocknet
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1264 kJ / 299 kcal |
| Fett | 2,60 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,30 g |
| Kohlenhydrate | 60,5 g |
| davon Zucker | 58,1 g |
| Ballaststoffe | 9,6 g |
| Eiweiß | 3,20 g |
| Salz | 0,330 g |
Produktbeschreibung
Rapunzel Feigen im Körbchen, Projekt
Wir machen Bio aus Liebe.
Besonders süße, aromatische Feigen. Die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin und stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Die ganzen Früchte werden flach gedrückt und zu kleinen Runden Wagenrädern (Lerida Art) geformt und per Hand in runde Körbchen gelegt.
im Holzkörbchen, Saisonartikel von Oktober bis Januar, solange Vorrat reicht
Die von Hand geernteten Feigen werden an der Sonne getrocknet. Anschließend erfolgt eine Schockgefrierung zum Abtöten der Insekten. Dann werden sie in einer Meersalzlösung gewaschen, wodurch die Feigen eine saftige, glänzende Oberfläche bekommen.
Inhaltsmenge
500 Gramm
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ursprungsland
Türkei (TR)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Türkei
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Türkische Landwirtschaft
TR-BIO-161
Türkische Landwirtschaft
TR-BIO-161
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Feigen
Hersteller / Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Art.-Nr.
BL46586-1
EAN
4006040051312
Vollständiges Datenblatt (PDF)
