VEGAN
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dennree Grünkern, 500 gr Packung
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Zutaten
GRÜNKERN* (eine WEIZENART)
Allergene & Unverträglichkeiten
Walnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie - Kann in Spuren enthalten sein
Pecanuss - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianuss - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Erdnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1442 kJ / 341 kcal |
| Fett | 2.7 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 63.0 / 100 g |
| davon Zucker | 1.7 / 100 g |
| Eiweiß | 12.0 / 100 g |
| Salz | 0.07 / 100 g |
Produktbeschreibung
dennree Grünkern, 500 gr Packung
Grünkern wird vor der Vollreife des Dinkels - der sogenannten Milchreife - früh geerntet und sofort gedarrt. Dadurch erhält er seine grünliche Farbe und sein besonders nussig-würziges Aroma. Er eignet sich hervorragend geschrotet oder fein vermahlen zur Zubereitung von Bratlingen, Klößen, Saucen und Brotaufstrichen sowie als ganzes Korn in Aufläufen, Suppen, Salaten und Eintöpfen.
Inhaltsmenge
500 Gramm
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
[LAND] + Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
[LAND] + Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Grünkern (eine Weizenart)
Hersteller / Inverkehrbringer
dennree GmbH
Hofer Straße 11
95183 Töpen
Deutschland
Hofer Straße 11
95183 Töpen
Deutschland
Art.-Nr.
BL39292-1
EAN
4021851501054