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dennree Dinkelmehl Type 630, Deutschland/Österreich, 1 kg Packung
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Zutaten
DINKELMEHL* (eine WEIZENART)
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Senf - Kann in Spuren enthalten sein
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1460 kJ / 348 kcal |
| Fett | 1.3 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 70.0 / 100 g |
| davon Zucker | 0.8 / 100 g |
| Eiweiß | 12.0 / 100 g |
| Salz | 0.01 / 100 g |
Produktbeschreibung
dennree Dinkelmehl Type 630, Deutschland/Österreich, 1 kg Packung
Bio-Dinkelmehl Type 630 bietet reinen Genuss. Dinkel ist ein Urgetreide, das schon von den Kelten und alten Ägyptern angebaut wurde. Wegen seines besonders aromatischen und fein-nussigen Geschmacks wird Dinkel von Genießern hoch geschätzt. Für das dennree Dinkelmehl Type 630 wird der Mehlkörper des Dinkelkorns mehrstufig vermahlen. Mit seinem fein-nussigen Geschmack eignet sich dieses vielseitig verwendbare Mehl hervorragend für die Herstellung von feinem Gebäck, hellen Backwaren, Torten und Süßspeisen sowie zum Binden von Suppen und Saucen.
Inhaltsmenge
1 KG
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Europäische Union
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dinkelmehl Type 630 (Dinkel: eine Weizenart)
Hersteller / Inverkehrbringer
dennree GmbH
Hofer Straße 11
95183 Töpen
Deutschland
Hofer Straße 11
95183 Töpen
Deutschland
Art.-Nr.
BL03087-1
EAN
4021851526354