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Zutaten
Maisstärke*, Starterkulturen.
Allergene & Unverträglichkeiten
Mais - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1609 kJ / 379 kcal |
| Fett | 0.5 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 93.0 / 100 g |
| davon Zucker | 0.5 / 100 g |
| Eiweiß | 0.5 / 100 g |
| Salz | 0.1 / 100 g |
Produktbeschreibung
Biovegan Backferment, 20 gr Packung
Für hefefreies Brot! BIOVEGAN Backferment wird ohne Einsatz von Honig und Hefepilzen hergestellt und ist mit seinem milden Charakter für Hefeallergiker gut verträglich und besonders lecker.
Inhaltsmenge
20 Gramm
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Triebmittel für die Brotherstellung
Hersteller / Inverkehrbringer
Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland
Art.-Nr.
BL53007-1
EAN
4005394141021