bio-verde Ital. Pecorino Romano - egalisiertes Stück 125 g
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Zutaten
SCHAFMILCH*(thermisiert), Meersalz, tierisches Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1634 kJ / 394 kcal |
| Fett | 32 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 4,4 g |
Produktbeschreibung
bio-verde Ital. Pecorino Romano - egalisiertes Stück 125 g
Pecorino Romano D.O.P. 125 g aus 100% Schafmilch, egalisiert
Pecorino ist ein original Italiensicher Hartkäse der aus Schafsmilch hergestellt wird.
Pecorino Romano wird seit Jahrhunderten im mittelitalienischen Latium in traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Bei dieser Spezialität handelt es sich um ein D.O.P.-Produkt, das heißt der Schafmilchkäse stammt nur aus bestimmten Regionen und wird nach festen Regeln hergestellt. Die Reifezeit für den Pecorino beträgt 6 Monate.
Inhaltsmenge
125 Gramm
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ursprungsland
Italien (IT)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Italien
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-006
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Hartkäse aus Italien - mind. 36% Fett i.Tr.
Hersteller / Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Art.-Nr.
BL71883-1
EAN
4000915107791
Vollständiges Datenblatt (PDF)