bio-verde Nord-Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100 g
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enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
| Energie / Brennwert | 656 kJ / 157 kcal |
| Fett | 7,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| Eiweiß | 23 g |
| Salz | 2,1 g |
bio-verde Nord-Atlantik-Lachs geräuchert Aufschnitt 100 g
Nord-Atlantik-Lachs geräuchert 100 g .
Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik.
Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Irland, Norwegen oder von den schottischen Shetland-Inseln im Nordatlantik. Der Bio-Lachs wird von uns vor Ort geräuchert und geschnitten.
Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen.
Geräuchert, portioniert und verpackt wird diese Delikatesse von uns vor Ort in Deutschland.
Konventionelle Fischzucht führt oft zu massiven Umweltproblemen, die Besatzungsdichte liegt hier bei ca 40 kg pro m³ Wasser, welche unter anderem zu einer Überdüngung des Meeresboden führt. Im Gegenteil dazu sind bei einem Bio zertifiziertem Lachs nur 20 kg erlaubt.
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
