bio-verde Nord-Atlantik-Lachs geräuchert
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enthält folgende allergene Zutaten: Fisch
***aus anerkannt ökologischer Aquakultur
| Energie / Brennwert | 821 kJ / 197 kcal |
| Fett | 13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 2,5 g |
bio-verde Nord-Atlantik-Lachs geräuchert
Nord-Atlantik-Lachs geräuchert 75 g.
Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen in Norwegen.
Dieser Edelfisch stammt von Bio-Lachs-Farmen aus Norwegen. Der Bio-Lachs wird von uns vor Ort geräuchert und geschnitten.
Hauptelemente der biologischen Aquakultur sind absolut saubere Gewässer (sowohl toxid- als auch radioaktivfrei), artgerechte Haltung mit natürlicher Bewegungsfreiheit, Futter garantiert frei von Tiermehl, Antibiotika und chemischen Stoffen.
Geräuchert, portioniert und verpackt wird diese Delikatesse von uns vor Ort in Deutschland.
Konventionelle Fischzucht führt oft zu massiven Umweltproblemen, die Besatzungsdichte liegt hier bei ca 40 kg pro m³ Wasser, welche unter anderem zu einer Überdüngung des Meeresboden führt. Im Gegenteil dazu sind bei einem Bio zertifiziertem Lachs nur 20 kg erlaubt.
Norwegische Landwirtschaft
DE-ÖKO-039
