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Zutaten
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*), gepuffte Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Mais - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Walnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Queenslandnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie - Kann in Spuren enthalten sein
Pecanuss - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Macadamianuss - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Lupine - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert |
1443 kJ / 341 kcal |
Fett |
1,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
Kohlenhydrate |
72 g |
davon Zucker |
1,0 g |
Ballaststoffe |
4,4 g |
Eiweiß |
6,3 g |
Salz |
2,3 g |
Produktbeschreibung
Bauckhof Schnellbrot 5-Korn glutenfrei Bio
Unsere neueste Brotbackmischung.
Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands, was uns als Naturkosthersteller zu einem echten Pionier macht. Unsere Leidenschaft: Mit Herz, Hand und Verstand leckere, gesunde Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition herzustellen.
Glutenfreies Brot, lecker und schnell zubereitet
Unsere Backmischung für Schnellbrot 5-Korn ist kontrolliert glutenfrei:
Jede Charge unserer glutenfreien Produkte analysieren wir direkt nach der Herstellung in unserem Labor auf Glutenfreiheit. Alle glutenfreien Produkte sind bei der Deutschen Zöliakie Gesellschaft registriert.
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne synthetische Farbstoffe, ohne synthetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich, ungesüßt, glutenfrei.
Inhaltsmenge
475 Gramm
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Brotbackmischung für glutenfreies Brot mit fünf Getreidesorten
Hersteller / Inverkehrbringer
Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Art.-Nr.
BL04590-1
EAN
4015637001678
Vollständiges Datenblatt (PDF)