VEGAN
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Naturkornmühle Werz 4-Korn Mehl, glutenfrei
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Zutaten
4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (72%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*;
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Mais - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1510 kJ / 356 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 74,1 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 5,5 g |
| Eiweiß | 6,6 g |
| Salz | 0,04 g |
Produktbeschreibung
Naturkornmühle Werz 4-Korn Mehl, glutenfrei
glutenfreie Mehlmischung für Brot und Kuchen.
Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.
Inhaltsmenge
1 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft, Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-007
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
4-Korn Mehl
Hersteller / Inverkehrbringer
Werz Naturkornmühle, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim; info@werz.bio
Art.-Nr.
BL03439-1
EAN
4000430002663
Vollständiges Datenblatt (PDF)