VEGETARISCH
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Bohlsener Mühle Dinkel Spekulatius
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Zutaten
DINKELvollkornmehl*¹ 52%, BUTTER*, Rübenzucker*, MANDELN* gemahlen 9%, Gewürze* 2% (Zimt*, Nelken*, Kardamom*, Muskatblüten*, Sternanis*), Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, VOLLEIpulver*.
¹Dinkel ist eine WEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Schalenfrüchte
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Hefe - Kann in Spuren enthalten sein
Zimt - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Umbelliferae - Kann in Spuren enthalten sein
Pfeffer - Kann in Spuren enthalten sein
Mais - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Koriander - Kann in Spuren enthalten sein
Karotte - Kann in Spuren enthalten sein
Kakao - Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Mandeln - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Cashewnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Kann in Spuren enthalten sein
Roggen - Kann in Spuren enthalten sein
Kamut - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Eier - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 2085 kJ / 499 kcal |
| Fett | 25 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13 |
| Kohlenhydrate | 56 |
| davon Zucker | 23 |
| Ballaststoffe | 5.4 |
| Eiweiß | 9.7 |
| Salz | 0.73 |
Produktbeschreibung
Bohlsener Mühle Dinkel Spekulatius
Für die schönste Zeit des Jahres.
Mit Liebe gebacken
Füllhöhe technisch bedingt Hergestellt in Deutschland Gebacken in Bohlsen / Lüneburger Heide
Inhaltsmenge
170 Gramm
Lagerhinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dinkel Spekulatius
Hersteller / Inverkehrbringer
Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau; info@bohlsener-muehle.de
Art.-Nr.
BL19374-1
EAN
4005561003930
Vollständiges Datenblatt (PDF)
