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Monte Ziego Ziegenfrischkäse in Olivenöl & Kräuter SB

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Zutaten
87% ZIEGENFRISCHKÄSE** (ZIEGENMILCH**, Kulturen, Kälbermagenlab, Steinsalz), 12 % Olivenöl*, 0,7 % Kräutermischung*, Knoblauch*.
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Pfeffer - Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Lactose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kuhmilcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie - Kann in Spuren enthalten sein
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 1241 kJ / 297 kcal
Fett 27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 2,4 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 11 g
Salz 1 g
Produktbeschreibung

Monte Ziego Ziegenfrischkäse in Olivenöl & Kräuter SB

Ziegen siegen!.

Monte Ziego ist 100 % Bio und 100 % Ziege Seit dem Jahr 2000 produzieren wir handwerklich hergestellten Ziegenkäse in verschiedenen Variationen. Hierbei setzen wir stets auf höchste Qualität welche wir durch den Einsatz bester Rohstoffe, handwerkliche schonende Verarbeitung und eine enge Kommunikation und Zusammenarbeit mit unseren Schwarzwälder Ziegenbauern gewährleisten. Die Produktion der handwerkliche Käsespezialitäten findet in Teningen - zwischen Glotter, Elz und Dreisam gelegen - auf einer Fläche von 850 qm statt. Neben der Entwicklung neuer Produkte bauen wir auch unser Qualitätswesen stetig aus - seit dem Frühjahr 2016 sind wir IFS Food zertifiziert.

Ziegenfrischkäse mit Olivenöl & Kräuter

Unser Weltmeisterkäse ! 2009 sind wir in Cremona/italien mit diesem Käse Weltmeister geworden. Nicht von ungefähr unser Top-Seller seit Jahren. Dieser Ziegenfrischkäse wird in erntefrischem Olivenöl mit Kräutern und Knoblauch eingelegt. Unser Rennerprodukt seit Jahren.

aus handwerklicher Milchverarbeitung

Dieser Ziegenkäse wurde mehrfach Int. ausgezeichnet: Cheese of the Year 2009, Welmeister in Cremona Italien. VHM Gold 2010 - DLG Gold 2007 - DLG Silber 2009 - Biocaseus Gold 2008 - AbHof Gold 2009 - Käsiade Gold 2008 - Demeter Produkt des Jahres 2012

Inhaltsmenge
115 Gramm
Lagerhinweis
Gekühlt bei 8 °C lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Baden-Württemberg
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-022
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Ziegenfrischkäse in Olivenöl und Kräuter, mindestens 45 % Fett i. Tr.
Hersteller / Inverkehrbringer
Monte Ziego GmbH & Co. KG, Gottlieb-Daimler-Straße 5, D-79331 Teningen
Art.-Nr.
BL66168-1
EAN
4260100879593
Vollständiges Datenblatt (PDF)