VEGAN
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Wheaty Dry-Aged Italian Style
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Zutaten
69 % Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*), ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, WEIZENmehl*, Rote Beete*, Kichererbsenmehl*, natives Olivenöl*, Kartoffelflocken*, Steinsalz, Hefeextrakt*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Rettich* und Karotte*), Gewürze*, Agavenpulver*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenholzrauch.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Weizen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Soja - Kann in Spuren enthalten sein
Senf - Kann in Spuren enthalten sein
Sellerie - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1255 kJ / 300 kcal |
| Fett | 14 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 |
| Kohlenhydrate | 10 |
| davon Zucker | 4,2 |
| Ballaststoffe | 5,3 |
| Eiweiß | 31 |
| Salz | 2,3 |
Produktbeschreibung
Wheaty Dry-Aged Italian Style
Veganer Aufschnitt nach Art einer Bresaola.
Luftgetrocknet, mild im Geschmack und unglaublich zart in der Konsistenz. Fast unglaublich, dass es sich hierbei um einen veganen Aufschnitt handelt, der ohne Chemie und künstliche Aromen auskommt. Traditionell nach den hohen Wheaty Standards im Rahmen der Biorichtlinien im deutschen Familienbetrieb der TOPAS GmbH hergestellt. Genießen Sie unsere "Dry-Aged Italian Style" klassisch am Besten mit einer dezenten Pesto Unterlage auf einem frischen Ciabatta, oder als Vorspeise mit veganen Parmesansplittern, Olivenöl, Zitronensaft und frischem Rucola. Guten Appetit!
Wheaty Dry-Aged Italian Style
Inhaltsmenge
60 Gramm
Lagerhinweis
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-003
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Veganer Aufschnitt nach Art einer Bresaola
Hersteller / Inverkehrbringer
TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstraße 1-3, D-72116 Mössingen
Art.-Nr.
BL48942-1
EAN
4032277011065
Vollständiges Datenblatt (PDF)
