VEGAN
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ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH ErdmannHAUSER demeter WeizenVollkornsticks
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Zutaten
WEIZENvollkornmehl **, WEIZENmehl**, Salz (4,5%), ung. Palmfett*, GERSTENmalzextrakt**, Brezellauge (Natriumhydroxid)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Weizen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Fructose - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1581 kJ / 375 kcal |
| Fett | 5,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 |
| Kohlenhydrate | 63,9 |
| davon Zucker | 1,6 |
| Ballaststoffe | 11,6 |
| Eiweiß | 12,3 |
| Salz | 4,25 |
Produktbeschreibung
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH ErdmannHAUSER demeter WeizenVollkornsticks
Weizenvollkornsticks, ohne Hefe.
demeter Laugensticks aus demeter Weizenvollkornmehl
Weizen direkt von den Bauern gekauft und dann frisch vermahlen auf unserer Spezialmühle.
In der Teigmacherei werden die Zutaten zu einem glatten Teig vermischt. Der Teig wird dann in langen Strängen ausgepresst, diese werden nur angebrochen und in Durchlauföfen gebacken. Anschließend kontrolliert und verpackt.
Aus einem Teil des Erlöses unterstützt ErdmannHAUSER die Arbeit der biologisch und biologisch-dynamisch arbeitenden unabhängigen Getreidezüchter.
Inhaltsmenge
100 Gramm
Lagerhinweis
kühl und trocken
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland, Baden-Württemberg
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Hersteller / Inverkehrbringer
ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH, Robert-Bosch-Straße 17, D-71729 Erdmannhausen
Art.-Nr.
BL47048-1
EAN
4000381070506
Vollständiges Datenblatt (PDF)
