Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum
Alle von uns angebotenen Produkte werden nicht bei uns gelagert, sondern frisch und direkt beim Großhandel bestellt, so dass wir immer das bestmögliche und längste Mindesthaltbarkeitsdatum anbieten können, das der Großhandel zur Verfügung stellt. Genaue Angaben zu einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum können wir im Einzelfall beim Großhandel erfragen.
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Zutaten
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*. Kakao: 70 % mindestens.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Kann in Spuren enthalten sein
Milch - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Gerste - Kann in Spuren enthalten sein
Hafer - Kann in Spuren enthalten sein
Weizen - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Pistazie - Kann in Spuren enthalten sein
Kuhmilcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Lactose - Kann in Spuren enthalten sein
Milcheiweiss - Kann in Spuren enthalten sein
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kakao - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Mais - Kann in Spuren enthalten sein
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert |
2449 kJ / 585 kcal |
| Fett |
45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
28 g |
| Kohlenhydrate |
32 g |
| davon Zucker |
27 g |
| Eiweiß |
8,7 g |
| Salz |
<0,01 g |
Produktbeschreibung
Vivani Feine Bitter Kuvertüre 70% Cacao
Premium Qualität, ohne Lezithin, 100 % bio.
Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung. Für die Hobby-Confiserie: für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck.
Feine Bitter Kuvertüre für Pralinen, Desserts, Kuchen und Gebäck. Feinste Zutaten für feinste Kreationen. Praktisch in der Handhabung durch Flache Tafelausformung.
Erleichterte Verarbeitung durch Tafelformat. Innenfolie heimkompostierbar.
Rösten und Vermahlen der Zutaten; Mischen und Conchieren
ohne Lezithin
Inhaltsmenge
150 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder, Dominikanische Republik
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-013
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Feine Bitter Schokoladen-Kuvertüre
Hersteller / Inverkehrbringer
EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford; info@ecofinia.de
Art.-Nr.
BL02069-1
EAN
4044889005318
Vollständiges Datenblatt (PDF)