VEGAN
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Lecker´s Bio Sauerteig, getrocknet
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Zutaten
Bioland ROGGEN-Vollkornmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Roggen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1395 kJ / 330 kcal |
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 52 g |
| davon Zucker | 2,1 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | <0,01 g |
Produktbeschreibung
Lecker´s Bio Sauerteig, getrocknet
Zur Herstellung von klassischen Sauerteig-Broten.
Bio Sauerteig
Der Sauerteig ist eine der ältesten Teigarten der Welt: bereits vor 4000 Jahren vergoren die Ägypter Getreidebrei zu Sauerteig für lockeres Fladenbrot. Lecker’s Bio Vollkorn Sauerteig gibt allen Misch- und Vollkornbroten eine hervorragende Struktur und einen vollen, frischen Geschmack. Und das hat seinen Grund: - 100% Roggen-Vollkornmehl aus kontrolliert biologischem Anbau mit Starter-Kulturen
fettarm, gentechnikfrei, rein pflanzlich
Inhaltsmenge
30 Gramm
Lagerhinweis
kühl und trocken, von riechenden Stoffen fernhalten!
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-001
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Bio Vollkorn Sauerteig, getrocknet
Hersteller / Inverkehrbringer
LECKER'S Bio Manufaktur GmbH, Hinter dem Turm 31, D-55286 Wörrstadt; family@leckers.de
Art.-Nr.
BL82641-1
EAN
4013044100076
Vollständiges Datenblatt (PDF)
