LaSelva Tortiglioni - Teigwaren aus Hartweizengrieß
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enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1525 kJ / 360 kcal |
| Fett | 1,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 2,0 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 0,03 g |
LaSelva Tortiglioni - Teigwaren aus Hartweizengrieß
Bio-Pasta aus 100 Prozent Hartweizen aus der Toskana.
Unsere Tortiglioni werden aus 100% Bio-Hartweizen von Anbauflächen in der Toskana hergestellt. Das Getreide wird von unseren toskanischen Partnern gemahlen und dann zu Pasta verarbeitet: Nach traditionellem Verfahren wird der Teig aus Hartweizengrieß und Wasser langsam und mit hohem Druck durch Lochscheiben aus Bronze gedrückt. Der starke Druck verleiht der Pasta eine hohe Dichte, was ihre hervorragende Koch- und Bissfestigkeit ausmacht. Schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen bewahrt wichtige Vital- und Geschmacksstoffe. Kochzeit 11 Minuten.
Unsere Tortiglioni werden aus 100% Bio-Hartweizen von Anbauflächen in der Toskana hergestellt. Das Getreide wird von unseren toskanischen Partnern gemahlen und dann zu Pasta verarbeitet.
Kühl und trocken lagern.
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-009
