tempehmanufaktur Tempeh Natur, Haltbar
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enthält folgende allergene Zutaten: Soja
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 737 kJ / 176,5 kcal |
Fett | 7,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Kohlenhydrate | 2,1 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 6,6 g |
Eiweiß | 21,2 g |
Salz | 0,04 g |
tempehmanufaktur Tempeh Natur, Haltbar
Natürlich gereifter Bio-Tempeh - schonend haltbar gemacht.
Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.
Bester Bio-Tempeh, schonend haltbar gemacht, mild im Geschmack
Bester Bio-Tempeh, schonend haltbar gemacht, mild im Geschmack.
Die Herstellung von Tempeh beginnt immer mit den Bohnen. Die Qualität der Sojabohnen ist entscheidend für das spätere Produkt. Beste kontrolliert biologische Sojabohnen werden sorgfältig gewaschen, gekocht und anschließend geimpft. Ungefähr zwei Tage reifen die Bohnen in einem speziellen Wärmeschrank bis der Tempeh fertig ist. Im Anschluss wird der Tempeh schonend haltbar gemacht.
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-060