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TerraSana Tamari strong Premium
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Zutaten
SOJAbohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu gesalzen* (Wasser, Reis*, Salz, Koji-Ferment), Koji-Ferment
enthält folgende allergene Zutaten: Soja

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Soja - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
Energie / Brennwert 354 kJ / 83 kcal
Kohlenhydrate 6,5 ml
davon Zucker 0,5 ml
Ballaststoffe 0,7 ml
Eiweiß 14 ml
Salz 13,1 ml
Produktbeschreibung

TerraSana Tamari strong Premium

Japanische Sojasoße, 18 Monate in Zedernholzfässern fermentiert, glutenfrei.

Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere Tamari wird auf traditionelle Weise von echten japanischen Fachleuten hergestellt und benötigt eine Fermentationszeit von sage und schreibe 18Monaten. Dies geschieht in 100 Jahre alten Zedernholzfässern. Der Geschmack der Tamari ist herrlich komplex und enthält alle fünf Geschmäcker: Salzig, Sauer, Süß, Bitter und Umami. Mit dieser japanischen Sojasauce bringst du wirklich jedes Gericht auf ein höheres Niveau: (Miso-)Suppen, Nudelgerichte, Marinaden, Sushi und auch Eintopfgerichte! Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Tamari in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich in 125ml, 250ml und 500ml.

Tamari ist eine kräftige, glutenfreie japanische Sojasauce. Sie wird auf traditionelle Art in Japan aus Sojabohnen und Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Fermentationsszeit: 18Monate.

Inhaltsmenge
1 Liter
Lagerhinweis
Kühl und dunkel lagern.
Ursprungsland
Japan (JP)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Nicht EU Landwirtschaft
NL-BIO-01
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kräftige Sojasauce
Hersteller / Inverkehrbringer
TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Art.-Nr.
BL04967-1
EAN
8713576271225
Vollständiges Datenblatt (PDF)