VEGAN
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Spielberger Mühle Weizenmehl 405
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Zutaten
WEIZENmehl Type 405**
Allergene & Unverträglichkeiten
Weizen - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1473 kJ / 347 kcal |
| Fett | 1.0 / 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 / 100 g |
| Kohlenhydrate | 71.8 / 100 g |
| davon Zucker | 0.7 / 100 g |
| Eiweiß | 10.6 / 100 g |
| Salz | 0.01 / 100 g |
Produktbeschreibung
Spielberger Mühle Weizenmehl 405
Weizen ist das klassische Brotgetreide und hat hervorragende Backeigenschaften. In der Spielberger Mühle wird das Getreide in mehreren Schritten zu diesem besonders hellen Mehl vermahlen
- In der Vorweihnachtszeit als Sonder-Edition mit zur Lichttüte verwandelbarer Papierverpackung.
- Verpackung aus 100% Papier
- Demeter-Qualität
Verwenden Sie Weizenmehl Type 405 für besonders feine Gebäcke wie Waffeln, feine Kuchen, Torten und Plätzchen. Es eignet sich zudem zum Binden von Saucen. Rezept: Waffeln Zutaten: 150g Butter, 150g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 4 Eier, 250g Mehl, 1/4 l Milch Zubereitung: Butter und Zucker schaumig rühren, Vanillezucker und Eigelb dazugeben. Mehl und Milch unterrühren. Zum Schluss die steif geschlagenen Eiweiße unterheben und den Teig portionsweise im Waffeleisen ausbacken.
Inhaltsmenge
1 KG
Ursprungsland
Deutschland
Ursprungsländer der Rohstoffe
Deutschland
Österreich
Polen
Tschechien
Ungarn
Österreich
Polen
Tschechien
Ungarn
Kennzeichnung / Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
EU-Landwirtschaft
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Weizenmehl 405 demeter
Hersteller / Inverkehrbringer
Spielberger GmbH
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland
Burgermühle
74336 Brackenheim
Deutschland
Art.-Nr.
BL60799-1
EAN
4022381001847
