Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum
Alle von uns angebotenen Produkte werden nicht bei uns gelagert, sondern frisch und direkt beim Großhandel bestellt, so dass wir immer das bestmögliche und längste Mindesthaltbarkeitsdatum anbieten können, das der Großhandel zur Verfügung stellt. Genaue Angaben zu einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum können wir im Einzelfall beim Großhandel erfragen.
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Zutaten
DINKELMEHL**¹ Type 630 (29%), DINKELVOLLKORNMEHL**¹ (24%), Sonnenblumenöl**, Karotten** (12%), Datteln** (10%), Sultaninen** (8%), Aprikosen** (2%), Meersalz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ingwer*, Zitronenöl*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Umbelliferae - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Zimt - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert |
1592 kJ / 380 kcal |
| Fett |
16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,2 g |
| Kohlenhydrate |
49 g |
| davon Zucker |
13 g |
| Ballaststoffe |
4,9 g |
| Eiweiß |
7,5 g |
| Salz |
0,17 g |
Produktbeschreibung
SOMMER Demeter Dinkel-Rübli, vegan
Ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt.
Ob Rübli, Karotte oder Möhre - die gelbe Rübe spielt hier in jedem
Fall die Hauptrolle. Leckere Möhrenstückchen in Kombination mit saftigen Datteln und aromatischen Aprikosen machen diesen Keks so besonders. Ganz ohne Zuckerzusatz, dafür in bester Bio-Qualität, in Demeter-Qualität und natürlich rein pflanzlich, sind diese Kekse der ideale Snack für zwischendurch.
Demeter Dinkel Rübli-Kekse, vegan
vegan, ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Das Produkt enthält von Natur aus Zucker
Inhaltsmenge
150 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dinkelgebäck mit Karotten
Hersteller / Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Art.-Nr.
BL01785-1
EAN
4006182005389
Vollständiges Datenblatt (PDF)