SOMMER Demeter Dinkel Cantuccini vegan
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enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1862 kJ / 444 kcal |
| Fett | 18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
| davon Zucker | 26 g |
| Ballaststoffe | 4,2 g |
| Eiweiß | 9,4 g |
| Salz | 0,16 g |
SOMMER Demeter Dinkel Cantuccini vegan
knuspriges Gebäck mit 18% Mandeln.
Ein köstliches Dinkelgebäck mit knackigen Mandeln aus dem Mittelmeerraum, verfeinert mit einer Prise Bourbon-Vanille. So geht la dolce vita! In bester Demeter-Qualität, rein pflanzlich und unwiderstehlich lecker sind unsere Cantuccini, insbesondere in Kombination mit einer Tasse Cappuccino.
Demeter Dinkel Cantuccini
Demeter-Qualität, mit Sonnenblumenöl
Nach italienischer Rezeptur backen wir den Teig für unsere Dinkel Cantuccini sorgfältig aus, schneiden ihn in Stücke und rösten ein weiteres Mal. Dadurch werden die Cantucchini besonders knusprig, und die Mandeln entfalten ihr feines Aroma.
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000 Enterobacteriaceae in KBE/g 500 Escherichia coli in KBE/g 10 Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100 Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100 Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100 Salmonella in KBE/25g n.n. Listeria monocytogenes in KBE/g 100 KBE = Koloniebildende Einheit
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
