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Zutaten
DINKELMEHL**(25%), HAFERFLOCKEN** (21%), Datteln**(18%),Sonnenblumenöl*, MANDELN**(6%), Sultaninen**(5%), Leinsaat*,GERSTENMEHL**, fettarmes Kakaopulver*(2%), Kakaonibs*(1%),Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Schalenfrüchte
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gerste - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Hafer - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sonstige Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kakao - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert |
1839 kJ / 440 kcal |
| Fett |
22 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,2 g |
| Kohlenhydrate |
46 g |
| davon Zucker |
16 g |
| Ballaststoffe |
9,8 g |
| Eiweiß |
9,7 g |
| Salz |
0,22 g |
Produktbeschreibung
SOMMER & Co. Kraft Kekse Müsli-Kakao-Mandel, 80 gr Packung
Ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt, vegan.
Dinkelgebäck mit Haferflocken,Kakaonibs und Mandeln, Ohne Zuckerzusatz / nur mit Früchten gesüßt
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Das Produkt enthält von Natur aus Zucker
Inhaltsmenge
80 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Keks Müsli-Kakao-Mandel
Hersteller / Inverkehrbringer
Biback Sommer GmbH & Co. KG, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach
Art.-Nr.
BL50635-1
EAN
4056114005369
Vollständiges Datenblatt (PDF)
