Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum
Alle von uns angebotenen Produkte werden nicht bei uns gelagert, sondern frisch und direkt beim Großhandel bestellt, so dass wir immer das bestmögliche und längste Mindesthaltbarkeitsdatum anbieten können, das der Großhandel zur Verfügung stellt. Genaue Angaben zu einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum können wir im Einzelfall beim Großhandel erfragen.
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Zutaten
DINKELMEHL**¹ Type 630 (48%), Rübenzucker**, Palmöl*², Zartbitter-Schokolade* (12%, Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin*), Orangenöl*, Meersalz, Zimt*, Koriander*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Zimt - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Umbelliferae - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Koriander - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Kakao - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Milch - Kann in Spuren enthalten sein
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert |
2036 kJ / 486 kcal |
| Fett |
24 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
| Kohlenhydrate |
59 g |
| davon Zucker |
26 g |
| Ballaststoffe |
3,4 g |
| Eiweiß |
6,9 g |
| Salz |
0,14 g |
Produktbeschreibung
SOMMER Demeter Dinkel Cookies Orange
mit Zartbitterschokolade und Orangenöl, vegan.
Ein Cookie für alle, die sich nicht entscheiden können: Das Dreamteam aus fruchtiger Orange und herber Zartbitterschokolade sorgt für ein einzigartiges Genusserlebnis. Natürlich in bester Bio-Qualität, rein pflanzlich und wunderbar knusprig.
Gebacken im Taunus
Demeter-Qualität, mit Orangenöl
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Inhaltsmenge
150 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo, Bio-Siegel
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dinkelgebäck mit Zartbitter-Schokolade und Orangenöl
Hersteller / Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Art.-Nr.
BL10369-1
EAN
4006182005280
Vollständiges Datenblatt (PDF)
