Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum
Alle von uns angebotenen Produkte werden nicht bei uns gelagert, sondern frisch und direkt beim Großhandel bestellt, so dass wir immer das bestmögliche und längste Mindesthaltbarkeitsdatum anbieten können, das der Großhandel zur Verfügung stellt. Genaue Angaben zu einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum können wir im Einzelfall beim Großhandel erfragen.
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Zutaten
DINKELMEHL* Type 630 (59%),GERSTENMEHL*, natives Olivenöl extra*, Oliven* (6%), Hefe, Meersalz, Kräuter der Provence*, Gewürze*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Gerste - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Fructose - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Koriander - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Umbelliferae - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Hefe - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert |
1628 kJ / 387 kcal |
| Fett |
13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,9 g |
| Kohlenhydrate |
55 g |
| davon Zucker |
2,0 g |
| Ballaststoffe |
5,2 g |
| Eiweiß |
10 g |
| Salz |
2,3 g |
Produktbeschreibung
SOMMER Dinkel Oliven-Snacks Kräuter Provence Überfüller
mit nativem Olivenöl, würzig, vegan.
Genuss in allen drei Ecken: Würziges Knabbergebäck mit kurzer Zutatenlisten und in bester Bio-Qualität. Wertvolles Dinkelmehl, aromatische Oliven und hochwertiges Olivenöl - verfeinert mit Kräutern der Provence für einen unwiderstehlich leckeren Geschmack, Happen für Happen.
Dinkel Oliven-Snacks Kräuter der Provence
Vegan, mit ganzen Oliven-Stücken und Kräutern der Provence
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Inhaltsmenge
180 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Knabbergebäck
Hersteller / Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Art.-Nr.
BL19136-1
EAN
4006182007567
Vollständiges Datenblatt (PDF)