Hinweis zum Mindesthaltbarkeitsdatum
Alle von uns angebotenen Produkte werden nicht bei uns gelagert, sondern frisch und direkt beim Großhandel bestellt, so dass wir immer das bestmögliche und längste Mindesthaltbarkeitsdatum anbieten können, das der Großhandel zur Verfügung stellt. Genaue Angaben zu einem bestimmten Mindesthaltbarkeitsdatum können wir im Einzelfall beim Großhandel erfragen.
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Zutaten
DINKELMEHL**¹ Type 630 (56%), BUTTER** (21%), Zucker**,färbendes Lebensmittel: Rote-Bete-Pulver*, Bourbon-Vanille*, Zitronenöl*, Meersalz, Weinsteinbackpulver (Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Maisstärke*, Säuerungsmittel: Weinsäure)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Gluten - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Milch - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nuss - Kann in Spuren enthalten sein
Sesam - Kann in Spuren enthalten sein
Dinkel - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Haselnuss - Kann in Spuren enthalten sein
Mandeln - Kann in Spuren enthalten sein
Paranuss - Kann in Spuren enthalten sein
Lactose - Kann in Spuren enthalten sein
Mais - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Umbelliferae - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert |
1845 kJ / 440 kcal |
| Fett |
18 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
| Kohlenhydrate |
61 g |
| davon Zucker |
22 g |
| Ballaststoffe |
2,2 g |
| Eiweiß |
7,3 g |
| Salz |
0,18 g |
Produktbeschreibung
SOMMER Dinkel Butterherzen mit Bourbon-Vanille Ostern
mit 21% frischer Demeter-Butter gebacken.
Diese aromatischen Butterherzen sind einfach zum Dahinschmelzen! Neben Dinkelmehl und frischer Butter kommen noch regionaler Rübenzucker und hochwertige Bourbon-Vanille zum Einsatz. Die Zutaten stammen aus biodynamischem und somit besonders nachhaltigem Anbau. Eine Tasse Tee und ein paar Butterherzen, schon steht einem gemütlichen Genussmoment nichts mehr im Weg.
Demeter Dinkel Herzen Butterherzen mit Bourbon-Vanille Ostern
aus Dinkel
Mikrobiologische Richtwerte gemäß DGHM
Aerobe mesophile Koloniezahl in KBE/g 1'000'000
Enterobacteriaceae in KBE/g 500
Escherichia coli in KBE/g 10
Koagulase-positive Staphylokokken in KBE/g 100
Präsumtive Bacillus cereus in KBE/g 100
Sulfitreduzierende Clostridien in KBE/g 100
Salmonella in KBE/25g n.n.
Listeria monocytogenes in KBE/g 100
KBE = Koloniebildende Einheit
Inhaltsmenge
150 Gramm
Lagerhinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Ursprungsland
Deutschland (DE)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Diverse Länder
Kennzeichnung / Kontrollstelle
Bio-Siegel, EU Bio-Logo
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Dinkel Herzen Butterherzen mit Bourbon-Vanille
Hersteller / Inverkehrbringer
Praum & Sommer GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 5, D-61267 Neu-Anspach; info@praum-sommer.de
Art.-Nr.
BL21437-1
EAN
4006182007222
Vollständiges Datenblatt (PDF)