bio-verde Ital. Salami Toscanella (grober Wurstteig)
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Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Knoblauch* (0,15%), Pfeffer*, Muskatnuss
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allergene & Unverträglichkeiten
Schwein - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Pfeffer - Ja (laut Rezeptur enthalten)
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 1403 kJ / 337 kcal |
| Fett | 25 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | <0 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 2,3 g |
Produktbeschreibung
bio-verde Ital. Salami Toscanella (grober Wurstteig)
Salami "Toscanella" aus Italien ca. 1,1 kg grober Wurstteig, vom Schwein
Salami (ital. Salame = Salzwurst oder Salzfleisch) ist die bekannteste italienische Wurstsorte, sie zählt zu den Rohwürsten. Die bio-verde Salami Toscanella zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs und ein würziges Aroma aus.
Die Salami Toscanella besteht aus 100% Schweinefleisch. Sie ist langsam im Naturdarm herangereift und wird luftgetrocknet.
Inhaltsmenge
1.3 KG
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Ursprungsland
Italien (IT)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Italien
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-009
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-009
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Salami Toscanella, Original italienische Salami Toscana Art mit Knoblauch, 60 Tage luftgereift
Hersteller / Inverkehrbringer
Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing; info@isana.de
Art.-Nr.
BL11657-1
EAN
4000915040111
Vollständiges Datenblatt (PDF)
