bio-verde Ital. Salami Toscanella (grober Wurstteig)
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1403 kJ / 337 kcal |
Fett | 25 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 0,9 g |
davon Zucker | <0 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 2,3 g |
bio-verde Ital. Salami Toscanella (grober Wurstteig)
Salami "Toscanella" aus Italien ca. 1,1 kg grober Wurstteig, vom Schwein
Salami (ital. Salame = Salzwurst oder Salzfleisch) ist die bekannteste italienische Wurstsorte, sie zählt zu den Rohwürsten. Die bio-verde Salami Toscanella zeichnet sich durch eine grobe Strukturierung des Wurstteigs und ein würziges Aroma aus.
Die Salami Toscanella besteht aus 100% Schweinefleisch. Sie ist langsam im Naturdarm herangereift und wird luftgetrocknet.
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-009