Rapunzel Zedernüsse
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 2802 kJ / 678 kcal |
Fett | 62,30 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,24 g |
Kohlenhydrate | 7,5 g |
davon Zucker | 6,1 g |
Ballaststoffe | 5,6 g |
Eiweiß | 19,10 g |
Salz | 0,002 g |
Rapunzel Zedernüsse
Wir machen Bio aus Liebe.
Zedern, die sibirische Zirbelkiefern, wachsen in den unendlichen Weiten der sibirischen Naturwälder. Dort werden die Zapfen in Wildsammlung gelesen. Mit ihrem feinen, leicht harzigen 'Waldaroma' lassen sie sich in der Küche wie Pinienkerne verwenden.
abgepackt im Hause Rapunzel
Die Kerne werden aus den reifen Zapfen gelöst und aufgebrochen. Anschließend werden diese bei niedrigen Temperaturen schonend getrocknet.
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006