Rapunzel Vanillepulver Bourbon HIH
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1332 kJ / 317 kcal |
Fett | 3,20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,90 g |
Kohlenhydrate | 56,0 g |
davon Zucker | 55,4 g |
Ballaststoffe | 24,4 g |
Eiweiß | 3,90 g |
Salz | 0,065 g |
Rapunzel Vanillepulver Bourbon HIH
Wir machen Bio aus Liebe.
Echte Bourbon Vanille 'die Königin der Gewürze'. Der wunderbare Reichtum des natürlichen Aromen-Spektrums macht sie einzigartig. Der Anbau, die Ernte und die Fermentierung der Vanille erfordert sehr viel Erfahrung, Sorgfalt und Zeit - nur so kann sich ihr unvergleichliches Aroma entfalten. Alles erfolgt in aufwendiger Handarbeit.
Die Schoten werden in Handarbeit fermentiert und dann getrocknet. Anschließend werden die Schoten vermahlen.
Komorische Landwirtschaft
DE-ÖKO-001