Rapunzel Torchiette Semola
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enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1519 kJ / 358 kcal |
| Fett | 1,70 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
| Kohlenhydrate | 73,00 g |
| davon Zucker | 3,40 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,50 g |
| Salz | < 0,010 g |
Rapunzel Torchiette Semola
Wir machen Bio aus Liebe.
Da isst das Auge mit. Wie eingedrehte Blüten kräuseln sich die Torchiette auf dem Teller. Sie werden besonders gern zu kräftigen Saucen serviert. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen 'al dente'-Biss.
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C.
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-006
