Rapunzel Sesam ungeschält HIH, demeter
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enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 2483 kJ / 600 kcal |
Fett | 50,40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 7,81 g |
Kohlenhydrate | 10,2 g |
davon Zucker | 0,2 g |
Ballaststoffe | 11,2 g |
Eiweiß | 20,90 g |
Salz | 0,010 g |
Rapunzel Sesam ungeschält HIH, demeter
Wir machen Bio aus Liebe.
Der demeter Sesam stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Sekem in Ägypten und wird traditionell angebaut. Das HAND IN HAND Programm kombiniert fairen Handel mit biologischem Anbau und unterstützt ökologische und soziale Projekte vor Ort. Sesam schmeckt wunderbar nussig-aromatisch. Tipp: In einer Pfanne ohne Fett angeröstet ist er noch aromatischer!
abgepackt im Hause Rapunzel
Kurz vor der Ausreifung werden die Sesamstängel geerntet, geschnitten und in Horden getrocknet bis die Kapseln aufspringen. Anschließend werden die Stängel gedroschen, die Körner gereinigt, sortiert, erhitzt und abgepackt.
Ägyptische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006