Rapunzel Rosinen, Projekt
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1422 kJ / 335 kcal |
| Fett | 0.8 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 |
| Kohlenhydrate | 77 |
| davon Zucker | 70 |
| Ballaststoffe | 4.2 |
| Eiweiß | 2.6 |
| Salz | 0.01 |
Rapunzel Rosinen, Projekt
Wir machen Bio aus Liebe.
Herrlich saftig-süße Rosinen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Die hellen Trauben werden unter der türkischen Sonne getrocknet. Die Rosinen stammen aus dem Dorfprojekt Salihli im mediterranen Westen der Türkei.
Die Weinbeeren trocknen 7-10 Tage an der Sonne. Nach der Trocknung werden die Rosinen gewaschen und sortiert. Um ein Zusammenkleben zu verhindern, werden die Beeren nach dem Trocknen mit Sonnenblumenöl benetzt.
Türkische Landwirtschaft
TR-BIO-161