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enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1528 kJ / 360 kcal |
Fett | 1,80 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
Kohlenhydrate | 73,1 g |
davon Zucker | 2,7 g |
Ballaststoffe | 3,5 g |
Eiweiß | 11,20 g |
Salz | 0,010 g |
Rapunzel Risoni Semola
Wir machen Bio aus Liebe.
Der italienische Klassiker! Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizengrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.
Rapunzel Pasta Semola wird aus ausgemahlenem italienischem Hartweizengrieß hergestellt. Sie enthält 65% des Getreidekorns. Nach der Pressung und Formgebung durch die entsprechende Matrize, erfolgt die langsame und schonende Trocknung über 8 Stunden bei maximal 65°C.
Italienische Landwirtschaft
IT-BIO-006