Rapunzel Lupinenmehl
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enthält folgende allergene Zutaten: Lupine
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
| Energie / Brennwert | 1587 kJ / 380 kcal |
| Fett | 13,80 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,10 g |
| Kohlenhydrate | 12,60 g |
| davon Zucker | 2,20 g |
| Ballaststoffe | 22,6 g |
| Eiweiß | 40,20 g |
| Salz | 0,027 g |
Rapunzel Lupinenmehl
Wir machen Bio aus Liebe.
Das mild-nussig schmeckende Mehl enthält reichlich pflanzliches Eiweiß. Es ist sehr vielseitig und einfach verwendbar und zeichnet sich durch seine guten Back- und Bindeeigenschaften aus. Auch als veganer Ei-Ersatz und Proteinergänzung in Müslis & Smoothies ist es bestens geeignet. Lupinenmehl wird durch die sorgfältige Vermahlung von Süßlupinensamen gewonnen. Diese stammen aus deutschem Anbau. Mit dem köstlichen Mehl lässt sich schnell & einfach die Nährstoff-Aufnahme erhöhen und Abwechslung in die Küche bringen. Einfach ausprobieren!
Süßlupinensamen wärmebehandelt und sorgfältig vermahlen, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Weiße Süßlupinensamen werden gedämpft, mit heißer Luft getrocknet und anschließend sorgfältig vermahlen.
Deutsche Landwirtschaft
DE-ÖKO-006