VEGAN
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Rapunzel Kokosfett mild HIH
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Zutaten
Kokosöl* desodoriert
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertangaben pro 100 g/ml
| Energie / Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett | 100,00 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 88,00 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| davon Zucker | 0,00 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,00 g |
| Salz | 0,000 g |
Produktbeschreibung
Rapunzel Kokosfett mild HIH
Wir machen Bio aus Liebe.
Mildes Kokosfett stammt vom Rapunzel HAND IN HAND-Partner Serendipol aus Sri Lanka. Es wird mit Hilfe von Wasserdampf mild gedämpft und ist damit ein neutrales Öl ohne starken Eigengeschmack, das vielseitig verwendet werden kann. Eine Alternative für all diejenigen, die eine neutrales Öl ohne Kokosgeschmack bevorzugen.
mild im Geschmack, zum Backen, Braten und Frittieren, abgefüllt im Hause Rapunzel
Nach der Ernte wird das Fruchtfleisch der Kokosnuss zerkleinert, anschließend vermahlen und getrocknet. Es erfolgt eine rein mechanische Pressung ohne äußere Hitzezufuhr. Nach dem Pressen werden dem Fett die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen.
Inhaltsmenge
200 Gramm
Lagerhinweis
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, so bleibt es länger haltbar.
Ursprungsland
Sri Lanka (LK)
Ursprungsländer der Rohstoffe
Sri Lanka
Kennzeichnung / Kontrollstelle
EU Bio-Logo
Sri-Lankische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Sri-Lankische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006
Lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung
Kokosfett mild
Hersteller / Inverkehrbringer
Rapunzel Naturkost GmbH & Co. KG, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau; info@rapunzel.de
Art.-Nr.
BL42665-1
EAN
4006040216216
Vollständiges Datenblatt (PDF)
