Rapunzel Kokosblüten Zucker
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1635 kJ / 385 kcal |
Fett | 0,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,00 g |
Kohlenhydrate | 93,6 g |
davon Zucker | 88,8 g |
Ballaststoffe | 0,6 g |
Eiweiß | 1,20 g |
Salz | 0,500 g |
Rapunzel Kokosblüten Zucker
Wir machen Bio aus Liebe.
Natürliche Süße aus den Tropen - Kokosblütenzucker wird aus dem reinen Saft der Kokosblüte gewonnen. Mit seinem feinen Karamellaroma ist er das ideale alternative Süßungsmittel. Rapunzel Kokosblütenzucker wird von indonesischen Bauern in traditioneller Handarbeit hergestellt und ermöglicht zahlreichen Familien ein festes und geregeltes Einkommen.
abgepackt im Hause Rapunzel
Die Blütenknospe der Kokospalme wird angeschnitten, dort tritt Kokosblütensaft aus. Der Nektar wird in einem Behälter aufgefangen und anschließend aufgekocht, um die Kokosblütenzuckerkristalle zu gewinnen. Zum Schluss wird der Kokosblütenzucker getrocknet, gesiebt und abgepackt.
Indonesische Landwirtschaft
DE-ÖKO-006