Rapunzel Kakaobutter mild HIH
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 3700 kJ / 900 kcal |
Fett | 100,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 60,40 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
davon Zucker | 0,0 g |
Ballaststoffe | 0,0 g |
Eiweiß | 0,00 g |
Salz | 0,000 g |
Rapunzel Kakaobutter mild HIH
Wir machen Bio aus Liebe.
Die reine, desodorierte Kakaobutter ist fair gehandelt und stammt von unseren HAND IN HAND-Partnern aus der Dominikanischen Republik und Bolivien. Sie ist mild im Geschmack und durch die Chipsform ideal portionierbar.
abgepackt im Hause Rapunzel
Die erwärmte Kakaomasse wird mit hohem Druck gepresst, so dass das goldgelbe, klare Kakaofett herausgedrückt wird - die Kakaobutter. Im Anschluss werden die intensiven Geschmacksstoffe schonend mit Wasserdampf entzogen. So entsteht eine milde Kakaobutter.
Nicht EU Landwirtschaft
DE-ÖKO-006