Rapunzel Himalaya Basmati Reis weiß
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 1540 kJ / 363 kcal |
Fett | 1,20 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
Kohlenhydrate | 78,0 g |
davon Zucker | 1,1 g |
Ballaststoffe | 1,4 g |
Eiweiß | 9,30 g |
Salz | 0,025 g |
Rapunzel Himalaya Basmati Reis weiß
Wir machen Bio aus Liebe.
Der aromatisch lockere Duftreis stammt aus den indischen Bundesstaaten Uttarakhand und Uttar Pradesh am Fuße des Himalaya. Indische Bauernfamilien bauen die traditionelle Sorte 'Dehradun Type 3' mit viel Handarbeit und Mühe und streng nach dem 'Code of Practice on Basmati Rice' an. Die samenfeste Sorte ermöglicht den Bauern die Unabhängigkeit von patentiertem Saatgut und Hybridsamen, da sie jedes Jahr selbstständig aus dem Reis des Vorjahres neue Reispflanzen ziehen können. Genießen Sie den sortenreinen Basmati Reis, der schon beim Kochen seinen feinen aromatischen Duft verströmt.
Basmati Reis wird auf traditionellen Reisterassen angebaut und geerntet. Nach der Ernte wird das Reiskorn gereinigt, geschält, poliert und abgepackt.
Indische Landwirtschaft
IT-BIO-007