Rapunzel Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis, Projekt
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*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Energie / Brennwert | 661 kJ / 158 kcal |
Fett | 7,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1,10 g |
Kohlenhydrate | 18,7 g |
davon Zucker | 2,8 g |
Ballaststoffe | 3,1 g |
Eiweiß | 2,40 g |
Salz | 1,500 g |
Rapunzel Dolmas Weinblätter gefüllt mit Reis, Projekt
Wir machen Bio aus Liebe.
Saftig-frische Spezialität der orientalischen Küche - aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Besonders typisch für den östlichen Mittelmeerraum. Die zarten Weinblätter werden von Hand mit Reis und Gewürzen befüllt und in Olivenöl eingelegt.
Die zarten Weinblätter werden kurz in Wasser gekocht und anschließend von Hand mit vorgegartem Reis und den Gewürzen befüllt. Eingelegt in Olivenöl bleiben die Dolmas saftig und frisch.
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
TR-BIO-161